蒋宽仁育有3女，夫人张慧芳，原在酒泉街口卖早点维持补贴家庭经济，最近才在一家公司有稳定工作，惟蒋宽仁多年没有收入，且又洗肾行之有年，家庭经济入不敷出。当时，我一方面感到汗颜，另一方面又感到很庆幸。因为我原本也有过两、三个英文名字，也是自己想改就改。而庆幸的是，当时我用的是自己的中文原名的拼音(Kai-Ti)，也许正因为如此，所以她们俩并不记讳在我面前开始这段谈话。据了解，身兼学生身分的杨伊湄蜡烛两头烧，常说自己压力实在很大，从展场Show Girl、艺人到跃上主播台，一路走来争议不算少，甚至传出她在公司内人缘并不好，秀味十足的新闻经常被酸不知道是记者还是外景主持人，让曾粉丝团上指出，民国100年的代表字就是「熬」。老板朴世敏一口外国腔中文，原来他是韩国人，来到台湾念研究所，爱上台湾女孩。担心未来岳父大人不肯女儿远嫁异乡，毅然休学先打拼事业，在台湾卖起韩式炸鸡，女友边写论文边帮忙做生意。女友吴小姐说：「这是我们的未来，我们每次在做的时候，不是只有觉得它是食物，它好像是一块砖头，慢慢把我们的未来筑起来。」